X
طرز تهیه غذای لذیذ هندی (بانگان کا بهورتا)

طرز تهیه غذای لذیذ هندی (بانگان کا بهورتا)

طرز تهیه غذای لذیذ هندی (بانگان کا بهورتا)
بازدید : 5


این غذا بسیار ساده، سریع و مهمتر از همه یکی از پیش غذاهای اصیل هندی تهیه شده از گوجه فرنگی و بادمجان و کبابی است. بهترین شکل سرو این غذا با نان است. مطمئنا از خوردن این غذا لذت خواهید برد.

مواد لازم
  • زمان آماده سازی : 15 دقیقه
  • زمان پخت : 15 دقیقه
  •  30 دقیقه

مراحل پخت

  • 1فر را از قبل گرم کنید. بادمجان را به مدت 5 دقیقه کباب کنید، آن را بچرخانید تا نسوزد، تا زمانی ½ پوست آن سوزانده شود.
  • 2بادمجان را در بشقاب غذای مایکروویو قرار دهید. 5 دقیقه با حرارت بالا، یا تا زمانی که بادمجان نرم شود آن را در مایکروویو قرار دهید. وقتی به اندازه کافی سرد شد آن را پوست بگیرید و قسمت های سوخته آن را جدا کنید. آن را به قطعات ضخیم برش دهید.
  • 3روغن را در یک قابلمه روی حرارت متوسط قرار دهید، پیاز را تفت دهید تا زمانی که نرم شود. بادمجان و گوجه فرنگی را اضافه کنید. فلفل قرمز، نمک و فلفل سیاه اضافه کنید. به طبخ ادامه دهید و تا زمانی که مواد نرم شوند هم بزنید. با گشنیز سرو کنید.
نظرات
نام :
ایمیل :
وب سايت :
کد تاييد :
متن دیدگاه :

 کلیک کنید و لذت ببرید  کلیک کنید و لذت ببرید  کلیک کنید و لذت ببرید  کلیک کنید و لذت ببرید  کلیک کنید و لذت ببرید  کلیک کنید و لذت ببرید  کلیک کنید و لذت ببرید  کلیک کنید و لذت ببرید  کلیک کنید و لذت ببرید  کلیک کنید و لذت ببرید  کلیک کنید و لذت ببرید  کلیک کنید و لذت ببرید  کلیک کنید و لذت ببرید  کلیک کنید و لذت ببرید  کلیک کنید و لذت ببرید  کلیک کنید و لذت ببرید